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ムスイ・無水鍋

中華鍋

プリンセス200シリーズ 両手中華鍋

鉄に比べて3倍も熱を伝えやすいアルミニウムを使った厚手中華鍋だから、中華料理に最適の「強火の遠火」状態を手軽に作れます。
炒め物はシャキッと、揚げ物は少量の油でもカラッと!
本体は高純度のアルミニウム鋳物製で上質のフッ素樹脂加工でお手入れもラクラク。
熱源が当たって傷みやすい底面は5.5mmと 特に肉厚に仕上げてあります。

オール熱源

IHクッキングヒーターの他ガス・ハロゲン・ラジエント・シーズヒーターでもお使いいただけるオール熱源対応

 

内径 29cm
底面径 18cm
深さ 7.7cm
容量 3.8L
重さ 1340g
両手中華鍋

両手中華鍋

SG
たっぷり容量の中華鍋タイプ
深さのある中華鍋タイプでたっぷり容量だから、炒め物などを一気に仕上げることができます。 両手鍋タイプだから持ち運びも苦になりません。
柔らかい火あたり
熱伝導の良い厚手のアルミニウム合金鋳物製だから、中火でも十分な火力で調理できます。鍋全体からの均一な加熱で手早くまんべんなく調理し、材料のうまみを逃しません。
ふっ素樹脂加工仕上げ
本体の内面はふっ素樹脂加工仕上げですから、こびりつかず、使用後のお手入れもカンタンです。
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