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無水お料理帖

ムスイミニセットを使ったレシピをご紹介します。
ミディトマトの茶碗蒸し
にんじんのかき揚げ クミン風味
れんこんの津軽あげ
エプロンメモ

先月の「どんぶりもの」レシピでも活躍した「ムスイミニセットえあり」。使い勝手の良さが人気のこのお鍋で、今月は茶碗蒸しと揚げ物を作ってみました。小さいけれどしっかり働いてくれるミニセットは、ぜひ一度使っていただきたいおすすめのお鍋です。

レシピ監修:料理研究家 松田麗子

【BACK NUMBER  ムスイミニセットえありで作るレシピ】

えびと山芋の炊き込みごはん
ポパイオムレツ
トマトと卵のココット
他人丼




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